草仔粿／粿的作法 - 私．雜記 - 無名小站

草仔粿／粿的作法2010/03/29【元氣周報／文／黃啟瑞】材料：粿皮：糯米、蓬萊米、艾草或鼠麴草鹹餡：蘿蔔絲乾、肉絲、香菇 ... 前者橢圓形，主要用來祭拜神明、祖先或節慶時普遍使用，具有乞求吉祥長壽的意味；後者呈桃形，多用來喜事祭天、謝神 ...

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